人上了年纪，最怕浑身发沉、精气神不足，平时没大病，就是总觉得身子不舒坦。我家常住的90岁老中医，身体硬朗气色超好，看着比同龄人年轻十岁。他从不推崇贵的补品，唯独家常黑豆水，坚持喝了几十年，简单平价却养人。
很多人总想着花钱买保健品，却忽略了厨房的天然好物。老中医常说，黑豆是“肾之谷”，温和滋补不燥热，不挑体质。不用天天喝，一周坚持三次，慢慢就能感觉到身体变化，比乱吃补品靠谱太多，全家老少都能喝。
黑豆的营养价值特别高，含有丰富花青素、异黄酮、多种氨基酸和微量元素。这些营养成分经过熬煮后，能充分融入水中，更容易被人体吸收。常喝能养气血、祛湿气、润身体，长期坚持气色会肉眼可见变好。
老中医黑豆水完整做法
1、备料选豆：准备一盘绿心黑豆，挑选颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的豆子，绿芯黑豆滋补力更强，别买外观相似的黑芸豆，功效差别很大。
2、冲洗入锅：把选好的黑豆全部倒进锅里，打开清水冲洗几遍，冲掉表面灰尘杂质，不用长时间浸泡，简单冲净即可。
3、加水熬煮：往锅中倒入足量清水，水量没过黑豆高出几厘米，盖上锅盖开火，大火烧开后转小火慢熬，煮到汤水颜色变深、豆皮微微裂开。
4、滤出饮用：煮好后只取锅里深褐色的黑豆汤水，倒进碗里放温喝，豆子可留着加餐吃。一周固定喝3次，不用天天饮用，睡前或早饭后喝都合适。
坚持喝一段时间黑豆水，身体的小变化真的藏不住。早上起床不再浑身发困，脸部和双腿浮肿慢慢消退股指期货一级配资官网，手脚冰凉的情况改善不少。整个人精气神变足，白天不犯困，身体通透又舒坦。
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